Лучшее в Галате — что два дня здесь можно провести, ни разу не сев в транспорт. Район маленький, холмистый, и всё рядом. На этом и построен план.
Первый день, утро. Выйдите из дверей и спускайтесь в Каракёй. Прогулка вдоль воды занимает двадцать минут, и увидеть Стамбул сначала так — лучшее начало, чем любой музей. Завтракайте в Каракёе: менемен и крепкий чай лучше всего до одиннадцати.
После полудня. Поднимитесь обратно к Галатской башне. Если стоит очередь — не вставайте в неё, подниматься наверх необязательно. Главный вид в улицах вокруг: старые доходные дома на Сердар-ы Экрем, мастерские музыкальных инструментов на Галип Деде и маленькие ателье в переулках между ними.
Вечером. Поднимитесь на Истикляль, но не оставайтесь на самом проспекте: всё интересное — в боковых улицах. После ужина идите в сторону Тюнеля, там толпа редеет.
Второй день. Переправьтесь на пароме. Каракёй — Кадыкёй или Ускюдар: полчаса по Босфору за четверть стоимости туристического катера. Если днём хотите на исторический полуостров, перейдите Галатский мост пешком — пять минут, а рыбаки под ним сами по себе остановка.
Ближе к вечеру, если подниматься в гору не хочется, фуникулёр Тюнель делает это за две минуты. Это старейшая подземка города, и она всё ещё работает.
Одно предупреждение: район действительно холмистый. Возьмите удобную обувь и планируйте день сверху вниз, а не наоборот.