Karten funktionieren fast überall. Restaurants, Läden, Taxis, Straßenbahntickets — alles nimmt Karte, kontaktlos ist normal. Stellen Sie sicher, dass Ihre Karte für das Ausland freigeschaltet ist; manche Banken haben das standardmäßig aus.
Bargeld brauchen Sie trotzdem. Kleine Händler, Marktstände, manche Taxifahrer, Simit-Verkäufer und Teestände arbeiten bar. 500–1.000 Lira am Tag reichen den meisten.
Wechseln Sie nicht am Flughafen. Der Kurs dort ist merklich schlechter. Wechselstuben in der Stadt geben deutlich mehr und nehmen keine Provision. In Beyoğlu und Karaköy gibt es viele; der Vergleich der An- und Verkaufskurse im Fenster genügt.
Geldautomaten stehen überall. Fragt der Automat beim Abheben mit ausländischer Karte, ob er „zu unserem Kurs" umrechnen soll, sagen Sie nein — der Kurs Ihrer Bank ist fast immer besser. Dieselbe Frage kommt beim Kartenzahlen; die Antwort bleibt nein, buchen Sie in türkischen Lira.
Trinkgeld. Nicht Pflicht, aber üblich. Im Restaurant sind zehn Prozent normal, fünfzehn bei gutem Service. Steht Service schon auf der Rechnung, muss nichts dazukommen. Im Taxi genügt Aufrunden. Für die Reinigung 50–100 Lira pro Tag. Im Café reicht das Kleingeld.
Taxi. Bestehen Sie auf dem Taxameter und lehnen Sie Festpreise ab. Über eine App (BiTaksi, Uber) entfällt das Verhandeln ganz.
Wo gehandelt wird. Nur in den Basaren und bei Antiquitätenhändlern. Nicht im Restaurant, im Laden oder im Taxi — wird es dort angeboten, stimmt etwas nicht.