Journal
Was wir über die Stadt, das Haus und die Umgebung schreiben.
Galata
48 Stunden in Galata
Was man in zwei Tagen schafft, ohne je in ein Taxi zu steigen — vom Morgenkaffee bis Mitternacht, die Steigungen eingerechnet.
2. August 20265 Min. Lesezeit
Essen und Trinken
Frühstück in Galata und Karaköy
Das große Frühstück, Menemen oder nur Kaffee — drei Arten türkischen Frühstücks und wo welche besser ist.
30. Juli 20264 Min. Lesezeit
Praktisches
Fähren am Bosporus: welche Linie, welche Stunde
Wie man den Bosporus ohne Touristenboot sieht — vier öffentliche Linien und wann jede am schönsten ist.
16. Juli 20264 Min. Lesezeit
Praktisches
Wann nach Istanbul: Jahreszeit für Jahreszeit
Wetter, Andrang und Preis sind nie im selben Monat gut. Was jede Jahreszeit gibt und was sie nimmt.
4. Juli 20265 Min. Lesezeit
Die historische Halbinsel
Ein Tag auf der historischen Halbinsel
Die Reihenfolge, in der Hagia Sophia, Sultanahmet, Topkapı und die Zisterne an einem Tag passen — und was man streichen kann.
27. Juli 20266 Min. Lesezeit
Praktisches
İstanbulkart: der Schlüssel zum Nahverkehr
Wo man sie kauft, wie viel man auflädt, wofür sie gilt — und warum sie am ersten Tag erledigt sein sollte.
24. Juli 20264 Min. Lesezeit
Beyoğlu
Was es auf der İstiklal gibt — und was nicht
Wie man von der Hauptachse in die Seitengassen kommt, ohne einen Nachmittag zu verlieren — und ob sich die alte Tram lohnt.
21. Juli 20264 Min. Lesezeit
Die historische Halbinsel
Der Große Basar: Feilschen, Tore und der wahre Preis
Wie man ein Labyrinth mit viertausend Läden durchquert, ohne sich zu verlieren, wie Feilschen wirklich funktioniert und was sich hier lohnt.
19. Juli 20265 Min. Lesezeit
Essen und Trinken
Wie ein Meyhane-Abend abläuft
Von der Meze-Auswahl bis zum Rhythmus des Rakı-Tisches: die Reihenfolge eines Abends und was er kostet.
13. Juli 20265 Min. Lesezeit
Praktisches
Vom Flughafen nach Galata: vier Wege, vier Preise
Wie man von Istanbul und Sabiha Gökçen in die Stadt kommt, mit realistischen Zeiten — und was tun, wenn man nachts landet.
10. Juli 20265 Min. Lesezeit
Galata
Die Gassen von Galata: das Viertel ohne den Turm
Wie man Galata sieht, ohne auf den Turm zu steigen — fünf Gassen, was dort ist und in welcher Reihenfolge man geht.
7. Juli 20264 Min. Lesezeit
Essen und Trinken
Streetfood: Simit, Fischbrot, Kokoreç
Istanbul im Stehen gegessen: was, wo, wie viel — und was davon zur Touristenfalle geworden ist.
1. Juli 20264 Min. Lesezeit
Die historische Halbinsel
Hagia Sophia und Blaue Moschee: was man vorher wissen sollte
Tickets, Kleidung, Zeiten und Schlangen — die praktischen Dinge, die über Höhepunkt oder Enttäuschung entscheiden.
28. Juni 20265 Min. Lesezeit
Galata
Karaköy: Kaffee, Fisch und die Anlegestelle
Fünf Minuten bergab: was aus dem alten Hafenviertel geworden ist und wie man dort einen Nachmittag verbringt.
25. Juni 20264 Min. Lesezeit
Beyoğlu
Musik und Nächte in Beyoğlu
Livemusik, Fasıl in der Meyhane und nach Mitternacht: was in welcher Gasse ist, was es kostet und wie man zurückkommt.
22. Juni 20264 Min. Lesezeit
Galata
Ein Regentag in Galata
Istanbul bekommt im Winter viel Regen, und das Kopfsteinpflaster ist nass wirklich rutschig. Ein Tag, der zu Fuß erreichbar und drinnen gut gefüllt ist.
19. Juni 20265 Min. Lesezeit
Beyoğlu
Çukurcuma: Antiquitäten und das Museum der Unschuld
Eine Straße hinter der İstiklal und bergab. Trödelläden, ein Museum aus einem Roman und Cafés, die der Touristenstrom noch nicht erreicht hat.
16. Juni 20265 Min. Lesezeit
Die historische Halbinsel
Topkapı-Palast: durch welches Tor und wie lange
Vier Höfe, ein Harem mit eigenem Ticket und ein Besuch, der doppelt so lange dauert wie eingeplant. Wo man anfängt und was man auslässt.
13. Juni 20266 Min. Lesezeit
Praktisches
Geld in Istanbul: Karte, Bargeld, Trinkgeld, Wechseln
Wo Karten funktionieren, wie viel Bargeld Sie brauchen, wer wie viel Trinkgeld erwartet — und der eine Ort, an dem Sie nicht wechseln sollten.
10. Juni 20265 Min. Lesezeit
Praktisches
SIM-Karte, Internet und Ihr Telefon
Am Flughafen kaufen oder nicht, ob eSIM besser ist, was die Handy-Registrierung für Sie bedeutet und wie das WLAN in der Wohnung ist. Kurze Antworten.
7. Juni 20264 Min. Lesezeit
Galata
Von Galata nach Cihangir: ein Hügel, zwei Viertel
Zwanzig Minuten zu Fuß, eine Prachtstraße in der Mitte und am Ende das angenehmste Viertel Istanbuls zum Sitzen. Katzen inklusive.
4. Juni 20265 Min. Lesezeit
Beyoğlu
Kunst in Beyoğlu: Pera, Salt und der Rest
Fünf Ausstellungshäuser an der İstiklal und eine Straße dahinter, die meisten gratis. Welcher Tag geschlossen ist und welches eine Stunde braucht.
1. Juni 20265 Min. Lesezeit
Die historische Halbinsel
Ägyptischer Basar und Eminönü: Gewürze, Kaffee, Fähren
Wird mit dem Großen Basar verwechselt, ist aber weit kleiner, schneller und zum Einkaufen weit einfacher. Zwanzig Minuten zu Fuß.
29. Mai 20265 Min. Lesezeit
Essen und Trinken
Türkischer Kaffee und Tee: wo und wie man bestellt
Mit Zucker oder ohne, wie man den Tee bestellt, warum man das Glas so hält und wozu das Wasser neben dem Kaffee da ist.
26. Mai 20264 Min. Lesezeit
Essen und Trinken
Istanbul als Vegetarier oder Veganer
In einer für Fleisch berühmten Küche kein Fleisch zu essen ist leichter als gedacht — die Hälfte der türkischen Küche ist ohnehin Gemüse.
23. Mai 20265 Min. Lesezeit