Karaköy liegt fünf Minuten bergab von uns und ist die Seeseite von Galata. Vor hundert Jahren war es das Viertel der Banken und Schiffsagenturen; heute stehen hier Kaffeeröstereien, Designläden und Eisenwarenhändler, die noch immer arbeiten.
Kaffee. Von hier hat sich die dritte Kaffeewelle über Istanbul verbreitet. In den Gassen gibt es kleine Stehcafés; die mit Tischen liegen näher am Kai. Zwischen neun und elf ist es am besten.
Fisch. Die Fischlokale neben dem Fähranleger arbeiten mittags. Ein Teller Fisch, Mezes und Salat, direkt am Wasser — voll, aber echt. Für den Abend reservieren.
Der Kai. Hier ist der Fähranleger für die Linien nach Kadıköy und Üsküdar. Der Platz davor füllt sich am späten Nachmittag; dort zu sitzen und auf das Goldene Horn zu schauen kostet nichts und ist einer der besten Blicke der Stadt.
Kunst. Im Viertel gibt es kleine Galerien und Designstudios, manche in alten Hans. Die Türen sind schlicht, die Schilder klein — trauen Sie sich hinein.
Einkaufen. Rund um den Perşembe Pazarı werden noch Eisenwaren und Werkzeuge verkauft. Nicht touristisch, aber interessant: das ist Istanbuls arbeitendes Gesicht.
Zur Steigung. Hinunter fünf Minuten, hinauf fünfzehn. Für den Rückweg abends bieten sich die Standseilbahn Tünel oder ein Taxi an — oder planen Sie schlicht nicht, am Ende des Abends von Karaköy hochzulaufen.
Ein Vorschlag: nachmittags hinunter, Fisch essen, den Sonnenuntergang am Kai erleben und den Abend oben in Galata beenden.