Die Nacht in Beyoğlu ist nicht eine Sache. Eine Gasse ist Fasıl, die nächste Rock, die dritte eine ruhige Bar. Alle liegen zehn Gehminuten von uns.
Fasıl. Live gespielte türkische Musik in den Meyhanes um die Nevizade: Musiker, die zwischen den Tischen wandern, klassische Lieder, ein voller Raum und viel Lautstärke. Es ist die klassischste Form eines Abends in der Türkei — und nichts für jemanden, der reden will.
Rock und Jazz. Kleine Läden um Asmalımescit und Tünel. Die meisten fangen spät an — Livesets selten vor elf. Manche nehmen Eintritt, die meisten nicht, dafür sind die Getränke teuer.
Ruhige Bars. In der Serdar-ı Ekrem und den Gassen daneben, Orte, an denen man sich hört. Die mit kleinen Türen und ohne Schild sind meist die besten.
Terrassen. Rund um Galata gibt es Dachbars; was Sie für die Aussicht zahlen, steht auf der Getränkekarte. Einmal lohnt es, den ganzen Abend nicht.
Die Zeiten. Istanbul ist eine späte Stadt. Essen um acht, Musik um elf, heim um zwei. Die Metro hält gegen Mitternacht; danach Taxi oder zu Fuß.
Zurück. Von der İstiklal sind es zehn Minuten zu Fuß über eine die ganze Nacht beleuchtete, belebte Straße. Wenn Sie ein Taxi nehmen, buchen Sie über eine App; unsere Gasse ist eng, sagen Sie dem Fahrer „Şah Değirmeni Sokak" statt der vollen Adresse.
Ein Hinweis. Auf der Straße zu trinken ist nicht erlaubt; bleiben Sie in Bars und Meyhanes.